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卫生部：婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定
(2008-11-19)
    据悉，卫生部今日发布并施行《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》。《规定》内容如下：
 
    为保护婴幼儿身体健康，进一步规范婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用，现规定如下：
 
    一、较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用，其中100ml以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量。
 
    二、婴幼儿谷类食品（婴幼儿配方谷粉除外）中可以使用香兰素，最大使用量为每7mg /100g，其中100g以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成谷类食品中的使用量。
 
    三、凡适用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。
 
    四、本规定自发布之日起实施。2009年9月1日之前，按照以往《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）使用上述香料的婴幼儿配方食品和谷类食品可在保质期内继续销售。



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